Vin Santo umbro: com'è fatto e come consumarlo.
Il viaggio parte dal nostro territorio, l'UMBRIA. Terra ricca di cultura e tradizione: Il Vin Santo, il vino dolce del nostro territorio, porta con sè un'antica storia e arriva ai giorni nostri. Questo vino strepitoso, pluripremiato, è possibile degustarlo e assaporarlo nella nostra cantina.
La cantina Berioli è un esempio di come la tradizione viene valorizzata utilizzando antichi procedimenti, ma sfruttando anche conoscenze e tecniche enologiche moderne, nel rispetto dell'ambiente e della natura, con lo scopo di portare nel bicchiere un vino dolce che riporta le caratteristiche legate al territorio: chi pensa al Vin Santo infatti spesso pensa anche all'Umbria e alla sua tradizione. Continua a leggere la storia del Vin Santo cliccando qui